Recettes de smoothies sains pour l’été

Restez en bonne santé et hydraté cet été avec… des bananes !

L’été est presque là et quelle meilleure façon de se préparer que de lire quelques recettes de smoothies sains pour vous aider à passer ces longues journées chaudes. Lorsqu’il fait chaud et humide, vous avez parfois envie de sauter un repas. Un smoothie sain préparé avec les bienfaits des bananes Chiquita est un excellent substitut au petit-déjeuner ou au déjeuner traditionnel et nous avons quelques recettes pour vous !

Les boissons mélangées sans alcool sont considérées comme le choix le plus populaire pour cette génération soucieuse de sa santé, mais aimant s’amuser, car elle prend rapidement conscience de la nécessité de consommer des aliments et des boissons bénéfiques pour le corps. Les Millennials veulent également que ce soit une expérience vraiment agréable.

L’ajout d’une délicieuse banane Chiquita à une boisson diététique est le moyen idéal de s’assurer que le smoothie ou le mocktail remplit toutes ces conditions. Les bananes Chiquita contiennent un grand nombre de vitamines et de minéraux et sont également perçues comme ayant un meilleur goût que les autres marques. Ci-dessous, nous vous présentons une sélection de fabuleuses recettes de smoothies aux fruits, sans alcool et faciles à réaliser.

Mocktail Chiquita Banane Gingembre Thé

• 2 tasses de thé vert (ou kombucha)
• Un morceau de gingembre cru de la taille d’un pouce
• Une banane Chiquita
• Jus de deux citrons verts
• Une demi cuillère à café de curcuma
• Cuillère à café d’essence de vanille
• Deux cuillères à café de miel
• Glace

Méthode

Pour cette friandise épicée remplie de vitamine C, versez deux tasses d’eau bouillante sur deux sachets de thé vert et un morceau de gingembre frais râpé de la taille d’un pouce. Laissez refroidir avant de filtrer, puis ajoutez le mélange de thé vert, la vanille, le curcuma, une délicieuse banane Chiquita, le miel et le jus de citron vert. Mélangez et ajoutez de la glace pilée avant de servir.

Mocktail Pink Sunrise avec bananes Chiquita et pastèque

• Bananes Chiquita
• Un pamplemousse
• Trois tranches de pastèque
• Deux tasses d’eau gazeuse
• Un citron
• Menthe pour garnir

Méthode

Mélangez deux bananes Chiquita avec un demi-pamplemousse, trois quarts de tasse d’eau gazeuse et un citron pressé. Mettez ce mélange de côté et dans un autre bol, mélangez une tasse et demie d’eau gazeuse avec les trois tranches de pastèque et la seconde moitié du pamplemousse. Pour servir, remplir la moitié du verre avec le jus rouge et compléter avec le second jus puis garnir d’un morceau de pastèque et de menthe.

Smoothie glacé aux bananes Chiquita et pêches

• Une banane et demie Chiquita
• Deux pêches
• Deux tasses et demie d’eau
• Un citron (zeste + jus)
• Deux cuillères à soupe de pistaches
• Une demi-grenade

Méthode

Râper le zeste de citron dans un bol séparé. Coupez une banane et broyez les morceaux avec les pêches, le jus de citron et l’eau pour obtenir un mélange homogène. Versez le mélange sur une plaque de cuisson basse en métal et mettez-le au congélateur pendant une heure. Lorsque le mélange gèle, mélangez avec une fourchette pour créer des cristaux de glace. Mettre le mélange dans des verres et décorer avec la moitié de la banane, la grenade, le zeste de citron et les pistaches.

Milk-shake tropical banane colada avec de l’eau de coco

• Deux bananes Chiquita
• Deux tasses d’eau de coco
• Deux tasses de jus de mangue
• Trois brins de menthe
• Deux citrons verts

Méthode

Coupez les bananes Chiquita en morceaux et mélangez-les avec l’eau de coco, le jus de mangue et un citron vert. Versez le jus dans les verres et garnissez-les avec le deuxième citron vert et des brins de menthe, selon vos préférences.

Smoothie à la banane Chiquita et à l’avocat

• Une banane Chiquita, coupée en morceaux et congelée
• Une tasse de morceaux de mangue, congelé
• Un avocat, coupé en morceaux
• Une tasse de bette
• Deux cuillères à café de graines de chia
• Une tasse de lait d’amande ou de soja (selon préférence)
• Deux cuillères à café de miel

Méthode

Pour un smoothie vert crémeux et super sain, mélangez tous les ingrédients ensemble et servez dans de grands verres.

Frostie à la banane Chiquita et à l’orange

• Une tasse de jus d’orange
• Un filet de jus de citron vert frais
• Une tasse de lait d’amande ou de soja (ou lait écrémé selon préférence)
• Une banane Chiquita
• Une tasse de limonade

Méthode

Pour un petit frisson qui vous permettra d’augmenter votre apport en vitamine C, mixez tous les ingrédients, sauf la limonade, jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez de la limonade et dégustez avec des boucles d’écorce d’orange ou de citron vert placées sur le dessus.

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